LOS CASERINOS
Quiero hablaros de una visita que hice este sábado, aprovechando el buen tiempo y los días son más largos. Estrozandobotesperasturias me lleva esta vez a conocer una pequeña aldea de Villaviciosa Maoxu en el pueblo de Gras. Si quieres hacer una visita guiada, estas se realizan todos los días excepto los domingos, por la mañana 11- 12 y 13 y por la tarde 17 - 18 y 19 duran una hora aproximadamente y son gratuitas, Especiales para los niños y--- también para los mayores,
Con un amplio aparcamiento, nos recibe nuestro guía dispuesto a enseñarnos todo el proceso del queso, desde el ordeño hasta su degustación.
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| Bajo el hórreo |
La visita comienza bajo el hórreo, la construcción típica asturiana donde antes se guardaban las cosechas, nuestro guía nos comenta las distintas partes del hórreo y la importancia del maíz,
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| Utensilios |
En la dieta de la comarca y nos enseña algunos de los animales y a las estrellas de la granja: los cerdos.
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| Se levanta de la siesta |
Es una visita breve pero bastante intensa para los peques. Perfecto para un plan familiar para una tarde.
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| El guía saca a la cerda para que se refresque en el barro |
Es una buena experiencia y diferente que muy pocas veces se puede ver con tanta facilidad, cercanía y de forma gratuita,
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| Ya está en el barro |
Los Caserinos son una familia asturiana que durante más de 100 años que han luchado con ilusión para tener un furo ganadero y una quesería.
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| Ordeñadora |
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| Quesos |
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| Para medir los litros de leche |
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| El carnero |
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| Para terminar la visita un video |
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| Todo esto para comprar si te apetece |
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| Los Caserinos |
Una buena tarde en buena compañía, y después una visita más por Villaviciosa que tiene mucho que ver como, La ruta de los Molinos, el convento de Valdedios....
estrozandobotesperasturia1.blogspot.com.es
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